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Neues Buch:

Spargelzeit im Schrobenhausener Land

 

Schrobenhausen (-) Wie isst Ministerpräsident Horst Seehofer Spargel am liebsten, und wie Schlagerstar Claudia Jung? Was macht eine ehemalige Spargelkönigin bei Fidel Castro? Und warum befindet sich ausgerechnet in Schrobenhausen das Europäische Spargelmuseum? Diese und viele weitere Fragen beantwortet ein neues Buch, das pünktlich zum Beginn der Saison erschienen ist und das vom Verband der Spargelerzeuger Südbayern herausgegeben wird: „Spargelzeit im Schrobenhausener Land“.

 

In der Spargelsaison beginnt Schrobenhausen zu pulsieren. Tausende Touristen kommen Jahr für Jahr an die Paar – nicht nur, um das edle Gemüse mit dem unverwechselbar nussigen Aroma zu probieren, sondern auch, um das Europäische Spargelmuseum zu besuchen.

 

Heuer lockt zudem ein begleitendes Veranstaltungsprogramm mit hochkarätigen Events – eine Ausstellung mit Werken von Friedensreich Hundertwasser, zahlreiche Konzerte, die Bayern-Rundfahrt, eine 3D-Kinowoche und vieles mehr.

 

Das neue Buch bietet einen Blick hinter die Kulissen. „Wir haben uns vorgenommen, Geschichten über Menschen in der Spargelstadt zu erzählen“, sagt Autorin Sabine Beck, die das Buch zusammen mit ihrem Mann Mathias Petry geschrieben hat. „Wir begleiten einen Spargelbauern durchs Jahr, wir schauen Spargelstechern über die Schulter, wir haben eine ehemalige Schrobenhausener Spargelkönigin getroffen, die heute Dolmetscherin in Mittelamerika ist.“ Außerdem wurde ein Fragebogen an Menschen versandt, die in der Öffentlichkeit stehen oder in irgendeiner Form mit Spargel zu tun haben – Künstler, Politiker, Macher. „Der Rücklauf war enorm“, freut sich Sabine Beck.

 

Natürlich fehlen auch Rezepte und wissenswerte Fakten rund um das so genannte Königsgemüse nicht. Das Buch ist ab sofort im Handel erhältlich.

 

Spargelzeit im Schrobenhausener Land, erschienen bei Kastner AG – das Medienhaus; Paperback, 116 Seiten, 16,6 x 12,5 cm, 8,80 Euro.

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TV-Koch Tim Mälzer blättert interessiert im neuen Spargelbuch. Links im Bild die aktuelle Schrobenhausener Spargelkönigin Sabrina Kaierle.

Foto: Haßfurter

Das Münchner Kindl Stefanie Krätz, TV-Koch Tim Mälzer, Spargelkönigin Sabrina Kaierle und Spargelzeit-Autorin Sabine Beck.

Foto: www.ganz-muenchen.de

Die Spargelzeit-Autoren Sabine Beck und Mathias Petry.

Foto: www.ganz-muenchen.de